Teneryfa - dzień 8 - PK

Ósmego dnia, czyli pierwszego dnia drugiego tygodnia kursu, zacząłem się zastanawiać czy można nie przytyć będąc na Teneryfie i mając dostęp do tak oszałamiającego wybory produktów.

Dzień na kursie rozpoczęliśmy od przywitania nowych uczestników w uroczej lokalnej kawiarni, przy tradycyjnej kawie z Teneryfy - barraquito.

Potem przenieśliśmy się na zwyczajowe zajęcia w hotelu, gdzie ćwiczyliśmy umiejętności interdyscyplinarne. Ten tydzień kursu ma być nakierowany mocno na umiejętności motywowania uczniów oraz prawidłowego rozmawiania z nimi.

Dzisiejszy obiad, czyli tradycyjna hiszpańska tortilla de patatas, w nieco innej odsłonie - z grzybami shimeji oraz płaską fasolą szparagową. Jak zwykle tylko z lokalnych składników i jak zwykłe zjawiskowo świeże i smaczne!